Virtueller Rundgang

Die HBLFA Tirol ist eine moderne und innovative Schule und Forschungseinrichtung des österreichischen Landwirtschaftsministeriums. Das moderne Gebäude, technisch auf dem neuesten Stand, kann auch virtuell besucht werden. Das Angebot ist derzeit noch begrenzt, wird aber laufend erweitert.

Viel Vergnügen!

Startbild Praxisräume Milchtechnologie

In den Praxisräumen Milchtechnologie erfolgt die milchwirtschaftliche Ausbildung

  • der Schülerinnen und Schüler der HBLFA Tirol,
  • der Meisterschülerinnen und -schüler Milchtechnologie und
  • von bäuerlichen Milchverarbeiterinnen und Milchverarbeiter im Rahmen der Erwachsenenbildung an der HBLFA Tirol sowie
  • der Berufsschüler*innen der TFBS Schwaz-Rotholz zum Lehrberuf Milchtechnologie und 
  • der Schülerinnen und Schüler der Landeslehranstalt Rotholz.

Die technische Ausstattung der Praxisräume ermöglicht die Herstellung aller in Österreich üblichen Milchprodukten wie zum Beispiel Hart-, Schnitt- und Weichkäse, Joghurt, Butter und es können Versuchsproduktionen im Rahmen von Forschungsprojekten und zur Entwicklung neuer Produkte durchgeführt werden.