Lernen mit und von der Natur steht bei uns im Zentrum der Ausbildung. In der Fachrichtung "Landwirtschaft und Ernährung" liegt der Schwerpunkt auf Fächern wie Nutztierhaltung, Pflanzenbau, Ernährung.
Im Fach "Ernährung und Lebensmitteltechnologie" steht die gesunde Ernährung im Mittelpunkt. In einem gesunden Körper lebt ein gesunder Geist. Mit richtiger Ernährung können wir lange und gesund leben.
Nutztierhaltung, Pflanzen- und Gartenbau sowie die Biologische Landwirtschaft sind Hauptfächer an unserer Schule und können zur Reife- und Diplomprüfung gewählt werden.
Der praktischer Unterricht im landwirtschaftlichen Bereich, im Garten, im Milchlabor, im Fleischverarbeitungsraum und das Kochen und Servieren sind sehr beliebt bei unseren Schülerinnen und Schülern.