Hygieneschulung

Bevor wir, die 1B die heiligen Hallen der Milchverarbeitung das erste Mal betreten durften, wurden wir vom autorisierten Hygieneprofi Peter Hainz von „Johnson Diversey“ in die Hygienevorschriften eingeführt.

Danach durften wir uns noch einige Geräte anschauen und den Milchverarbeitungsraum kennenlernen. Insgesamt war es eine spannende und lehrreiche Einführung in die Milchverarbeitung und die zugehörigen Hygienevorschriften. 

Bericht von Julia Sevignani und Anna-Lena Schmid, 1B 

Veröffentlicht am 03.02.2020