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Rund 70 Maturantinnen und Maturanten haben heuer ihre Ausbildung an der HBLFA Tirol erfolgreich abgeschlossen. Besonders erfreulich: Eine der Abschlussklassen der Fachrichtung „Landwirtschaft und Ernährung“ erreichte erstmals seit der Pandemie wieder eine „weiße Fahne“ – alle Schülerinnen und Schüler bestanden die Reife- und Diplomprüfung auf Anhieb.

Die HBLFA Tirol lädt am 12. Juni 2026 von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr zur traditionellen Käse- und Weinverkostung nach Rotholz ein.

Am 1. Juni, dem internationalen Weltmilchtag, rückt ein zentrales Lebensmittel in den Fokus: Die Milch. Sie steht für Qualität, Regionalität und die enge Verbindung zwischen Landwirtschaft, Natur und Gesellschaft. Besonders in Tirol hat die Milchwirtschaft eine lange Tradition und bildet die Grundlage für eine nachhaltige Bewirtschaftung unserer Kulturlandschaft.

Schüler:innen der HBLFA Tirol präsentierten bei ihrer Abschlussprüfung ein hochwertiges Vier-Gänge-Menü. Vor Expert:innen aus Bildung und Landwirtschaft zeigten sie ihr Können und luden zur Käse- und Weinverkostung. Der „lukullische Bildungsgipfel“ bot zugleich Gelegenheit zum Austausch über aktuelle Bildungsfragen.

Virtuelle Expedition trifft Schulalltag: „Vogel aus dem Eis“ zu Gast an der HBLFA Tirol 

Ehemalige Teilnehmer des Meisterkurses Milchtechnologie nutzten die Gelegenheit, die modernisierten Einrichtungen der HBLFA Tirol in Rotholz kennenzulernen.

Die HBLFA Tirol in Rotholz bleibt auch im Jahr 2026 ein verlässlicher Partner für alle milchverarbeitenden Betriebe. Die Konformität der Rotholzer Kulturen mit den strengen Anforderungen der jüdischen und islamischen Speisegesetze wurde in den entsprechenden Audits erneut bestätigt.