Dipl.Päd.in Ing.in Maria Raitmair hat mit der Gruppe C der 3LWE (Fachrichtung Landwirtschaft und Ernährung) Kürbisse ins Zentrum der Lebensmittelverarbeitungseinheit gestellt.
Ein Kürbisaufstrich, frischgebackene Kürbisbrötchen, Kürbisrösti, herbstliches Ratatouille auf gebratener Polenta sowie gefüllte Kürbisscheiben waren die pikanten Köstlichkeiten.
Der süße Abschluss war ein Kürbistiramisu und Brownies mit Kürbis.
Ing.in Maria Raitmair
Veröffentlicht am 30.09.2022