Lebensmittel sind wertvoll – zu wertvoll, um in der Mülltonne zu landen. Dies wird auch den Schülerinnen und Schüler der HBLFA Tirol im Sinne eines nachhaltigen Denkens im Unterricht nahegebracht. Gleichzeitig sind Gesetze, Verordnungen und Normen einzuhalten, die sicherstellen, dass der Verzehr von Lebensmitteln keine gesundheitlichen Folgen hat, das heißt niemand vom Verzehr krank wird.
Solange diese nicht erfüllt werden können, gelten Produkte nicht als Lebensmittel sondern als Produktmuster, die nicht in Umlauf gebracht werden dürfen. In diesem Spannungsfeld befindet sich derzeit die HBLFA Tirol im Praxisunterricht, bei dem es um die Milchverarbeitung geht.
Bei der Veranstaltung geht es darum, die Fakten dazu zu präsentieren und die Möglichkeiten aber auch Konsequenzen zu diskutieren.
Eingeladen sind alle interessierten Schülerinnen, Schüler und deren Eltern sowie Bedienstete der HBLFA Tirol.
Um Anmeldung bis Mittwoch, 11.05.2022 bis spätestens 12:00 Uhr wird gebeten.
Die Teilnehmerinnen- und Teilnehmerzahl ist auf maximal 80 beschränkt. Die Reihung erfolgt nach der Anmeldung.
Anmeldung über QR-Code.
Wir bitten um CO2-sparende Anreise.
Es wird angestrebt, die Veranstaltung nach den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens für Green Meetings/Events auszurichten: Wir freuen uns daher über eine klimafreundliche Anreise, etwa per Bahn, Rad, E-Mobil oder Fahrgemeinschaft.
Der Veranstaltungsort ist drei Gehminuten vom Bahnhof Rotholz entfernt. Es ist nicht nur äußerst gemütlich, sondern auch CO2-sparend mit dem Zug anzureisen.
Tipps zur öffentlichen Anreise unter http://fahrplan.oebb.at.
- E-Tankstelle vorhanden.
- Mitfahrgelegenheiten finden Sie z. B. unter www.flinc.org oder www.mitfahrgelegenheit.at
- Wenn Sie mit dem Auto anreisen, stehen Parkplätze in der Tiefgarage zur Verfügung. CO2-Kompensationsmöglichkeiten für die Anreise mit dem Auto gibt es hier: www.myclimate.org
- Wir ersuchen als Beitrag zur Abfallvermeidung keine zu entsorgenden Materialien wie PET-Flaschen mitzunehmen.
Anfertigung von Foto- und Videoaufnahmen
Auf dieser Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen angefertigt. Es ist daher möglich, dass Besucherinnen und Besucher auf den Aufnahmen erkenntlich dargestellt werden. Mit der Teilnahme an der Veranstaltung willigen Sie in die diesbezüglich Datenverarbeitung durch die HBLFA Tirol sowie eine allfällige Veröffentlichung des Bildmaterials auf Websites und Social Media-Kanälen ein. Sollten Sie mit der Verarbeitung einer Aufnahme nicht einverstanden sein, wenden Sie sich bitte an das schule@hblfa-tirol.at.