Die Abteilung Technologie und Beratung ist seit 2001 nach EN ISO 9001:2015 zertifiziert. Dieses Qualitätsmanagementsystem wird in der Abteilung gelebt und laufend weiterentwickelt.
Die HBLFA Tirol - Forschung und Service stellt die Erfahrung ihrer Experten/innen interessierten Betrieben zur Verfügung.
Dienstleistungsangebot
Aufbau und Beratung bei der Einführung eines Qualitätsmanagementsystems nach EN ISO 9001:2015 für milchwirtschaftliche Be- und Verarbeitungsbetriebe
- Unterstützung und Beratung in Fragen der Qualitätssicherung und des Qualitätsmanagements
- Erstellung von Untersuchungsplänen im Rahmen der Eigenkontrolle
- Erstellen von HACCP-Konzepten
Einige unserer Referenzen
Mitarbeit und Beratung bei der Einführung und Umsetzung eines Qualitätsmanagementsystems in Anlehnung an die EN ISO 9001:2015 und International Food Standard Version 5 bei zahlreichen Tiroler Käsereien in Form eines geförderten Projektes durch das Land Tirol.
Beratungstätigkeiten im Rahmen der Forderungen des Europäischen Lebensmittelhygienerechts (z. B. bei Reinigungs- und Desinfektionsverfahren, HACCP-Konzepte etc.) bei vielen Käsereien, Almkäsereien und milchwirtschaftlichen Direktvermarktern.
Beratungstätigkeiten bei produkt- und prozessbezogenen Qualitätsproblemen von Käsereien und milchwirtschaftlichen Direktvermarktern.
Ansprechpartner
Bei Interesse erstellen wir Ihnen gerne ein Angebot.
Setzen Sie sich bitte mit einem unserer Experten in Verbindung:
- Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement: Ing. Hannes Messner
- Eigenkontrolle und HACCP: DI Dr. Frieda Eliskases-Lechner, DI Christa Matlschweiger
Zertifizierung nach EN ISO 9001:2015
Abteilung Technologie und Beratung: Zertifikat 44 100 121879
Geltungsbereich: Beratung, Forschung- und Versuchtstätigkeit sowie Aus- und Weiterbildung im milchwirtschaftlichen Bereich und Be- und Verarbeitung sowie Vermarktung von Milch und Erzeugnissen aus Milch