Käse liefert nicht nur in der kalten sondern auch in der warmen Küche viele Möglichkeiten für eine gesunde, schmackhafte und abwechslungsreiche Ernährung.
Die HBLFA Tirol - Forschung und Service bietet auf dieser Seite Rezepte zum Download an, die laufend durch neue Rezeptideen unserer MitarbeiterInnen ergänzt werden.
Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen und guten Appetit!
Downloads
- Rezept Gebackene Käseknödel mit Rotholzer Bergkäse
- Rezept Pikanter Hirseauflauf mit Rotholzer Rotburger
- Rezept Mit Blauhudler Gefüllte Doradenfilets auf Uhudlerrisotto
- Rezept Rehmedaillons mit Feigen und Blauhudler
- Rezept Soufflé vom Blauhudler auf Feldsalat
- Rezept Blauhudler-Praline im Pumpernickelmantel auf Portweinbirne
- Rezept Gefüllte Truthahnbrust auf Paprika-Zucchini-Nudeln
- Rezept Schweinemedaillons mit Gemüsekruste
- Rezept Polentaauflauf mit Rotholzer Loick und Blattsalat
- Rezept Maccheroni mit Rotholzer Loick und grünem Spargel
- Rezept Graukäsesuppe
Veröffentlicht am 17.01.2020