Internationale Almkäseolympiade

Die Landjugend Galtür veranstaltet seit 1995 die Internationale Almkäseolympiade. Die Veranstaltung findet im Sport- und Kulturzentrum von Galtür statt und ist Treffpunkt von mehr als 140 Almkäsereien aus Österreich, der Schweiz, Italien, Liechtenstein und Deutschland. Die Almkäsereien stellen sich mit über 400 Käsen im Rahmen der Käseprämierung dem strengen Urteil einer international besetzten Expertenjury.

Käseliebhabern aus dem In- und Ausland steht die gesamte von den Almen erzeugte Produktpalette direkt an den Verkaufsständen der einzelnen Almbetriebe zum Verkosten und natürlich auch zum Kaufen zur Verfügung.

Krönender Abschluss ist die Abendveranstaltung mit der Vergabe von Sennerharfen in Gold, Silber und Bronze an die Almsennerinnen und Almsenner für den diesjährigen besten Almkäse.

Die HBLFA Tirol ernennt die Jurymitglieder, organisiert den gesamten Ablauf der Käseprämierung und unterstützt damit die teilnehmenden Almen in der laufenden Qualitätsentwicklung. Über die Jahre stetig steigende Anmeldezahlen von Almen, die hohe Qualität geschmacklich einzigartiger Käse und die damit verbundene Anzahl an vergebenen Sennerharfen, sind immer wieder ein eindrucksvoller Beweis für die große Motivation sowie das stetig wachsende Wissen und Können des Almpersonals.

 

 

32. Internationale Almkäseolympiade 2026

Die diesjährige Internationale Almkäseolympiade findet am 26. September 2026 statt.

 

Alles Wissenswerte zur Teilnahme an der Almkäseolympiade finden Sie unter folgenden Links: