Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung (ÖMT)

Die Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung wird von der HBLFA Tirol - Forschung und Service in Zusammenarbeit mit dem Verein zur Förderung der österreichischen Milchwirtschaft ausgerichtet.

Die Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung gilt als traditionsreichste Veranstaltung des Jahres und ist Treffpunkt der gesamten österreichischen Milchwirtschaft. Die Veranstaltung wird an zwei Halbtagen abgehalten.

1. Halbtag: aktuelle agrar- und wirtschaftspolitische Themen
2. Halbtag: chemische, mikrobiologische und rechtliche Fragestellungen

ÖMT 2021

Termin: 16.-17. September 2021
Generalthema: Sichere Versorgung heute & morgen

Die diesjährige Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung wird als Online-Veranstaltung abgehalten.

Das Tagungsprogramm und die Anmeldung zur Tagung finden Sie hier!

Die Teilnahme ist kostenlos!

Ihr Ansprechpartner

Dr. Klaus Dillinger

Downloads

• Fankhauser: Was bringt die GAP in die Milchwirtschaft
• Strasser: Die Bauern sichern die Versorgung
• Petschar: Aktuelle Entwicklungen in der österreichischen Milchwirtschaft
• Hörmer: Ernährungstrends und Chancen einer sicheren Versorgung mit nachhaltigen Lebensmitteln
• Niggli: Sichere Versorgung heute und morgen
• Eliskases-Lechner: 30 Jahre Schmierwassermonitoring - eine Erfolgsgeschichte
• Terler: Praktische Möglichkeiten zur Reduktion von Methanemissionen aus der Rinderhaltung
• Simonin-Rosenheimer: Nutriscore und Ecoscore - was kommt hier auf die Milchwirtschaft zu?
• Becsi: Verhaltenscodex für verantwortungsvolle Geschäfts- und Marketingpraktiken
• Felgenhauer: Vorsorgemaßnahmen für Netz- und Infrastrukturausfälle im Rahmen des Staatlichen Krisenmanagements

Veranstaltungsort

Der Veranstaltungsort wechselt jährlich. 
Die Tagung ist jeweils Gast bei einem österreichischen Milchverarbeiter.

Folgende Betriebe haben sich bisher dankenswerterweise zur Verfügung gestellt:
2003: Tirol Milch, Innsbruck
2004: Gmundner Milch, Altmünster
2005: Obersteirische Molkerei, Gabelhofen
2006: Pinzgau Milch, Maishofen
2007: Kärntnermilch, Spittal a.d. Drau
2008: Stainzer Milch, Stainz 
2009: Klosterkäserei Stift Schlierbach, Schlierbach
2010: Berglandmilch, Pasching
2011: Ennstalmilch, Stainach
2012: Alpenmilch, Salzburg
2013: Sennereiverband Südtirol, Brixen
2014: NÖM AG und MGN, Baden
2015: Vorarlberg Milch, Feldkirch
2016: Gebrüder Woerle, Henndorf
2017: Kärntnermilch, Spittal a.d. Drau
2018: Berglandmilch eGen, Haslach an der Mühl
2019: Gmundner Molkerei eGen, Gmunden
2020: Absage aufgrund der Corona-Pandemie
2021: Online-Verantstaltung